Ercoli 1928 Roma
La nuova sede di Ercoli 1928 nel cuore del quartiere più romantico, caratteristico e bohémien della Capitale: Trastevere. Un’avventura ambiziosa di cui siamo orgogliosi di essere parte.
I Gestionali ristoranti Mytec sono perfetti anche per Cocktail Bar e locali esclusivi. Ercoli 1928 ha infatti scelto MyTec come partner per gestire 700 metri quadri di espositori, show cooking, aperitivi e molto altro ancora.
Abbiamo appena concluso l’installazione dei nostri sistemi di cassa per la nuova sede di Ercoli 1928 a Trastevere.
Come nella migliore tradizione degli Ercoli, anche nel nuovo indirizzo il menu del ristorante è concepito per esaltare i prodotti ben visibili a scaffale, che assicurano allo chef l’uso di materie prime eccezionali e ai clienti la certezza di una spesa di qualità.
La sensazione è quella di entrare in un elegante mercato al coperto: tanti i banchi, disseminati nelle 3 zone del locale, ognuno dei quali offre al cliente la professionalità di gastronomi, fornai, barman, salumieri e ovviamente chef, questi ultimi in bella vista grazie alla cucina in sala.
Una raffinata esposizione di prodotti italiani e internazionali per una cucina di alta classe in 700 metri quadri di pura eleganza.
Città
- Roma
Tipologia di locale
- Ristorante
- Gastronomia
- Cocktail Bar
Esigenze principali del locale
- Controllare flussi e operazioni.
- Coordinare in modo efficiente diversi tipi di ristoro: pranzo, aperitivo, cena e post cena.
- Organizzare le comande raccolte dai camerieri nelle diverse aree attrezzate del locale.
Prodotto installato
- Myec One.
Sito web
- Gestione grafica delle sale e tavoli, degli operatori, dei clienti, degli articoli, giacenze e disponibilità, lay-out delle tastiere touch di vendita completamente personalizzabili e di facile utilizzo.
- Vendita al banco, al tavolo, da asporto, delivery e web grazie alle postazioni touch screen, lettori barcode, tablet e palmari, con gestione di varianti e commenti, tempi di portata e informazioni di consegna, prenotazione tavoli e lista d’attesa.
- Conto immediato, intestato, fine mese, diviso per causale, per coperti, per dettaglio e per importo.
- Pagamenti dettagliati, contanti e resto, carte di credito, ticket e memo, card pre-pagate, pagamenti online.
- Chiusura del giorno, compilazione dei corrispettivi immediata, giacenze aggiornate automaticamente,
Vai alla scheda di Mytec One.
