Ospitalità e ristorazione, connessi in un unico sistema di cassa
Nel cuore di Esino Lario (LC), a pochi chilometri da Varenna e dallo splendido Lago di Como, l’Hotel Rosa delle Alpi è un rifugio esclusivo che unisce la storica eleganza italiana al lusso del comfort contemporaneo.
In vista della riapertura primaverile, la proprietà ha scelto di affidarsi a MYTEC per dotare il proprio ristorante interno Il Larice di un software gestionale per la ristorazione capace di integrare tutte le funzionalità operative – dalla sala al bar, dal servizio al tavolo al take away – con la gestione alberghiera.
L’ esigenza di Rosa delle Alpi: una sola regia per hotel e ristorante
L’Hotel Rosa delle Alpi si apprestava a inaugurare una nuova stagione all’insegna dell’ospitalità, dopo una profonda ristrutturazione che ha valorizzato il fascino storico della struttura con ambienti eleganti e soluzioni su misura.
In questo contesto, la proprietà aveva un’esigenza chiara: implementare un sistema tecnologico avanzato progettato per supportare tutte le attività del ristorante Il Larice, mantenendo intatta l’identità raffinata e autentica dell’hotel.
Per tale ragione, il management ha contattato MYTEC perché cercava una soluzione gestionale in grado di:
- Semplificare il processo di ordinazione al tavolo, al banco e per il take away, con un sistema intuitivo e veloce per lo staff.
- Ottimizzare la gestione operativa, integrando ristorante, bar e cucina in un unico flusso efficiente.
- Collegare il gestionale del ristorante con quello dell’hotel per addebitare comodamente i conti in camera.
- Ridurre i margini di errore e migliorare l’esperienza complessiva degli ospiti, offrendo un servizio fluido, efficiente e privo di interruzioni.
Una sfida stimolante per un contesto di grande pregio culturale, affrontata con un sistema integrato su misura firmato MYTEC che unisce tecnologia, comfort e accoglienza in un luogo dove ogni dettaglio è curato con passione.
La soluzione: ZMenu, il software gestionale che integra sala e ospitalità
Per soddisfare le esigenze di Hotel Rosa delle Alpi, MYTEC ha implementato una configurazione completa del proprio software gestionale per ristorante ZMenu, totalmente integrata con il sistema già attivo nell’hotel.
La soluzione consente:
- La gestione unificata dei diversi servizi di ristorazione.
- La creazione di profili cliente con possibilità di addebito in camera.
- La gestione intuitiva degli ordini e dei pagamenti tramite postazioni touch e
palmari Wi-Fi. - La centralizzazione dei dati per report, statistiche e controllo operativo.
Grazie all’esperienza di MYTEC e alla flessibilità del sistema ZMenu, l’Hotel Rosa delle Alpi e il suo prestigioso ristorante possono ora offrire agli ospiti un’esperienza pienamente fluida, in cui il piacere della cucina locale si fonde con l’efficienza tecnologica di un servizio d’eccellenza.
